Recto
Yvonne Verdier Façons de dire, façons de faire 1979
Verso
Thèse essentielle : Étude ethnographique du village de Minot (Bourgogne). Les pratiques de la laveuse, couturière et cuisinière incarnent une culture technique où “faire et dire” sont indissociables. Ces gestes artisanaux, guidés par les rythmes cosmiques et les croyances, fondent le statut social. La culture technique est quotidienne, familière, partagée.
Mobilisation :
- Exemple concret de culture technique pré-industrielle
- Opposition culture familière vs technique industrielle aliénante
- Faire et dire indissociables (production = culture)
Cité dans : Dissert #3